礼,是一个人的风范,是一个人气度,既体现一个人的修为,更体现一个民族的素养。从故乡到异域,我们生活的环境会有较大的改变,饮食更是有着差异。如何在餐桌上成为一个绅士淑女,如何制作简单的面点,想家时如何做一点中餐菜肴,如何入乡随俗烹饪经典西餐,成为一个摆在我们面前亟需解决的问题。
4月14日和23日,高三AP班的学生来到南通市旅游职业中学,进行了为期两天的专门化培训。从礼仪到操作,从理论到实践,老师精心地讲解,细致地示范,使学生们较为系统地收获了很多课堂之外、“舌尖”之上的知识。 |
认真的记录 |
实境的感受 |
华美的餐具 |
标准的示范 |
我来试试 |
好像不太难 |
须眉不让巾帼 |
大师风范 |
屏气凝神 |
我剁 |
我切 |
我炒 |
麻婆豆腐,新鲜出炉 |
自己炒的,就是香 |
手把手的教 |
我们的成果 |
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